ケニア カリンドゥンドゥ【100g】

    ケニア カリンドゥンドゥ【100g】
〈中煎り〉
芳醇な甘い香りとフルーティーな風味
まろやかな酸味と甘味のある味わい


 生産されるコーヒーの品質が世界で最も優れている国のひとつという評価を得ているケニア、その中でもこのカリンドゥンドゥファクトリーが位置するケニア山の山麓にあるニエリ地区は火山性の土壌に恵まれており、高品質のコーヒーの生産地として非常に有名です。
 カリンドゥンドゥファクトリーは1985年にMathira生産組合のもと設立され、1996年よりBarichu生産組合の傘下に入っています。現在では520名の農家から構成されており、人の手により一つ一つ丁寧に収穫されたコーヒーチェリーは、この工場でパルピング・水洗処理・乾燥がなされています。また農家に対して、農業研修や施肥の支援、学費の援助なども積極的に行っています。

[ 品 種  ]SL28,SL34
[ 精 製  ] ウォッシュド

価格:734

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